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2021/11/20 20:35
低カロリーで栄養まんてん！
・以下で解説していくようにホタテは栄養がまんてん。しかも、低カロリーなのが魅力です。
・ホタテ100gあたりのカロリーは約70kcal。鶏肉で約200kcal、豚肉で約300kcal、牛肉で400kcalと、お肉類と比べるととても低カロリーです。
タンパク質が豊富 筋トレ中の食事にも大活躍
・タンパク質は人の筋肉や血液を作るとても大事な栄養素のひとつです。
・お肉・卵を食べる中で摂取していることが多いです。
・ホタテ貝柱100gあたりのタンパク質は約18gと、お肉類の中でタンパク質が多い豚肉でも約17gのため、タンパク質はとても豊富です。
不足しがちなミネラル分が豊富
・ミネラルはタンパク質・ビタミン・炭水化物・脂質に並ぶ５大栄養素のひとつです。
・５大栄養素の中でもミネラルは人が自ら生成できないため、不足しがちな栄養素です。
・ホタテにはナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅といったたくさんのミネラルが含まれています。
栄養ドリンク顔負けのタウリン含有量
・タウリンは高血圧、糖尿病の予防に使われ、心臓・肝臓の働きを高め、コレステロール・中性脂肪を減らす作用があります。
・ホタテ1つあたり1000mgのタウリンが摂取できます。サプリメントや栄養ドリンクに並ぶ数値です。
・タウリンのとり過ぎは体に良くないですが、ホタテはサプリメント等とは違い天然食材のため、不要なタウリンは体外に排出され、安心してタウリンを摂取できます。
貧血予防効果あり ビタミンB12・葉酸が豊富
・血液の成分である赤血球を構成するビタミンB12と葉酸は、どちらも不足すると貧血の原因になります。
・ホタテにはそのどちらの栄養素もたくさん含まれています。
PICK UP
こだわりの厳選ホタテ これが本来の海の幸！
1. 本来の海の幸は安くて美味しい。漁港近くの民泊や定食屋に行かれたことはあるでしょうか。美味しい海の幸を食べてもお値段は張りません。私たちは水産会社から直接仕入れることで、その美味しさと安さを再現しています。その時々の厳選されたホタテを楽しんでください。
食べ方いろいろ 主食や副菜、おつまみにも
2. 「バター醤油以外にホタテをどう食べていいか分からない」そういう方も多いのではないでしょうか。ホタテのレシピが無限大なことはあまり知られていないでしょう。刺身もよし、炒めもの具材にしてもよし、シチューで煮てもよし、揚げてもよし、パスタの具材にもなる。ホタテのサイズごとに最も美味しい食べ方をご提案します。私たちのホタテを買って食べ方で迷うことはありません。
商品に関するお問い合わせなどは気軽にご相談ください